Het Petit Restaurant en Wienbar ligt aan de oude markt in Geleen.
Ons terras heeft uitzicht op de Wilhelmina fontein en het gemeentehuis, ontworpen door Jos en Pierre Cuypers.
Wij koken LIMBURGSE LEKKERNIJEN
met eerlijke, "streek" producten
van eigen bodem.
Onze jongste Sjmaak fan
De Limburgse Cuisine,
waarbij we samenwerken met producenten uit de regio.
Het menu en de gerechten zijn afhankelijk van het seizoen.
Hebben een voorkeur voor duurzaam of biologisch.
Ook voor Vegetarische gerechten.
Wij houden rekening met allergenen en dieetwensen,
graag bij reserveren vermelden.
Huislijk, informeel met goede service.
VALENTIJN MENU OP VRIJDAG 14 FEBRUARI,
RESERVEER TIJDIG EEN TAFEL
ALLEEN MENU GEEN A LA CARTE, INFO VOLGT.
Geef een diner bon cadeau,
vraag er na.
VOORGERECHTEN
Kalfsmuis Blanc Blue Belge/piccalilly/bloemkool
of
Preuverie Limburg/charcuterie en kazen uit de Regio Ringelote compote/zuurdesembrood
of
Forel op de huid/aardappel/spekje/dille botersaus
TUSSENGERECHT
Aardappel prei roomsoep/geitenkaas krokant
of
Rode poon/parelgort/venkel/radijs/rivierkreeftjus
HOOFDGERECHTEN
Biefstuk Blanc Blue Belge/kruiden-knoflookboter/aubergine/courgette/rode ui/kriel
of
Livar lende/gekonfijte zuurkool/aardappelmousseline/rookworst/cranberries
of
Stoof van rund Blanc Blue Belge/champignons/gekonfijte zuurkool/aardappelmousseline
of
Bijvangst vis/botersaus/aubergine/courgette/rode ui/aardappelmousseline
NAGERECHTEN
Crumble/appel/hazelnoot/kaneel/chocolade/framboos
of
Kaas bord/5 Regio kazen/stroop/hazelnoot
( supplement menu 4,50 )
of
SJMAAK koffie, keuze koffie of thee/zoete lekkernijen
petit crème brulee en Likeur van Tante Wies
39,95 voor 3 gangen
46,95 voor 4 gangen met soep of tussen
52,95 voor 5 gangen met soep en tussen
Mechelse koekoek, kip uit de oven/geroosterde aardappel/groenten/dragon saus voor 2 personen 49,95 ( op voorbestelling )
Lunchkaart: alleen op zaterdag middag,
Limburgse Preuverie voor twee,
Koppa/Venkelsalami/Livar paté/Limburgse hoofdkaas/plaatham/Jersey kaas
Geitenkaas Fengriek/ Brandnetelkaas/Zuurdesembrood/Ringelote 18,95
Soep van het seizoen/brood 8,95
12 uurtje,
Uientaart/zuurdesem brood gebakken ei/seizoen soep 12,95
Zuurdesem brood/ham/kaas/gebakken spiegeleieren 10,95
Uientaart/prei/rode ui/kaas 10,95
Balkenbrij Livar/appel/stroop 12,95
Wij maken de lekkerste vegetarische gerechten,
maar wel op aanvraag!
Bij reserveren vermelden aub.
LIMBURGSE WIJNEN
Wij hebben passie voor wijn, zoeken naar de beste wijnen uit Limburg en de Euregio.
Ons assortiment bestaat uit meer dan 50 varianten van Druivensoorten en Cuvee's.
Kom genieten van een glaasje wijn!
Wij serveren wijnen per glas.
Onze nieuwste aanwinsten:
Wijn domein Crutzberg St Martens Voeren België :
Chardonnay Barrique
Raar Saint Remi uit Meerssen: Chardonnay, Pinot Gris
Wijn van Heeren Daniken de bekende Johanniter per glas
Wijnkasteel Genoels Elderen: Zwarte parel bubbels
Bij wijn is plat tafelwater gratis.
LOKALE BROUWERIJ
Onze speciaal bieren komen van lokale brouwerijen
Alcohol vrije bier soorten hebben wij ook !
OPEN WIJN, PER GLAS
Wit Johanniter/ Wijngoed Heeren Daniken 7,95
Wit Auxerrois/Wijndomein Overst 7,45
Wit Pinot Blanc/St Rosa Sittard 8,45
Wit Chardonnay/Raar St Remi 8,95
Rosé Landgoed Overst Voerendaal 7,45
Rood Dornfelder Regent/Overst 7,95
Rood Pinot Noir/Hoeve Nekum 7,95
Rood Pinot Noir Regent/ Raar St Remi 8,95
BRUISEND, DESSERT
Mousserend Extra Brut/Monteberg 8,95
Appel cider/CéDaRi/ Vilt 8,45
Dessertwijn/Solaris/Hoeve Nekum 8,95
EVENTS EN FEESTEN
Speciale evenementen en partijen worden door ons verzorgd, tot maximaal 40 personen.
Zoals verjaardagen, Bedrijfsborrels en Jubilarissen.
Bierproef arrangement met Leo Logister en Sjmaak samen, in het prieeltje van het Burgemeester Damenpark op aanvraag.
Met Preuverie van Sjmaak.
Vraag prijs opgave aan bij Peter.
Vacature:
Wij zoeken op vrijdag avond van 18.00 tot 23.00 een bar medewerker,
neem contact op met Peter over de inhoud en verloning.
Op bestelling:
Mechelse koekoek ( grote Belgische kip ) uit de oven, voor 2 personen
met geroosterde aardappel en groenten, romige dragonsaus.
Vandaag bestellen en morgen genieten.
49,95 voor 2 personen.
Openingstijden:
Petit Restaurant en Wienbar.
Donderdag/Vrijdag/Zaterdag/Zondag
Vanaf 17.30 uur tot einde.
Om 21.00 uur laatste keuken bestelling.
Alleen op zaterdag vanaf 12.00 uur, vraag naar de speciale lunchkaart!
Maandag tot en met Woensdag gesloten.
RESERVEER TIJDIG VOOR KERST 2025,
OP 24, 25 OF 26 DECEMBER ( ALLEEN MENU GEEN A LA CARTE )
Onze leverancier:
AAN MELDEN NIEUWSBRIEF.
Wil je op de hoogte blijven van de laatste menu's
en acties, MELD JE AAN !
STAGE PLAATS IN DE KEUKEN:
Ben je op zoek naar een stage plaats in de keuken,
Wij zijn officieel leerbedrijf, ingeschreven bij SBB, Niveau 1 en 2.
Kok BOL opleiding niveau 1 en 2.
Wij leren jou alle basis kooktechnieken en vaardigheden!
Zijn SVH Leermeester.
Neem contact:
Peter 06 539 66 264