Let op: alleen reserveren via mail of telefoon, gebruik niet het reservering formulier op internet ( is een illegale versie ).

 

 

Het Petit Restaurant en Wienbar ligt aan de oude markt in Geleen.

Ons terras heeft uitzicht op de Wilhelmina fontein en het gemeentehuis, ontworpen door Jos en Pierre Cuypers.

 

Wij koken LIMBURGSE LEKKERNIJEN

met eerlijke, "streek" producten

van eigen bodem.

 

Lokaal op je bord en in je glas.

 

       

 

Op 27 juni serveren wij een "Grand Spectaculo menu"

op ons besloten terras,

na het diner kunt u genieten van de grote theater show.

Ontvangst om 18.30 uur.

 

Ontvangst met Bruisend en amuses

*

Limburgse Preuverie

Charcuterie en kazen uit de Regio

Ringelote pruimen compote/zuurdesembrood

*

Velouté soep van tomaten

Gnocchi/basilicum/fijne groenten

*

Rode poon filet

Parelgort/doperwt/venkel/salie

*

Kalfsoester Blanc Blue Belge

grove mosterdsaus

bataat/geroosterde paprika/courgette

*

SJMAAK koffie

keuze koffie of thee/ zoete lekkernijen

petit crème brulee en Likeur van Tante Wies.

 

Wijn ½ fles per gast.

Wijngoed Overst keuze wit/rosé/rood

Plat water op tafel.

 

Prijs €   84,95 pp

 

 

De Limburgse Cuisine, 

waarbij we samenwerken met producenten uit de regio.

Het menu en de gerechten zijn afhankelijk van het seizoen.

Hebben een voorkeur voor duurzaam of biologisch.

Ook voor Vegetarische gerechten.

Wij houden rekening met allergenen en dieetwensen,

graag bij reserveren vermelden.

Huislijk, informeel met goede service.

 

Geef een diner bon cadeau,

vraag er na.

 

 

 Onze nieuwe gerechten

 

VOORGERECHTEN

  • Bommerigerhoen
    Spekjes / suikersla / Caesar-dressing / croutons / geitenkaas
  • Limburgse Preuverie
    Charcuterie en kazen uit de regio, ringelote-pruimencompote / zuurdesembrood
  • Carpaccio van Blanc Bleu Belge
    Roseval-salade / piccalilly / ui-pickles / bloemkool

 

TUSSENGERECHT

  • Velouté van tomaat
    Gnocchi / basilicum / fijne groenten
  • Rode poon
    Parelgort / doperwt / venkel / salie

 

HOOFDGERECHTEN

  • Biefstuk van Blanc Bleu Belge
    Chimi churri / bataat / geroosterde paprika / courgette
  • Limburgse lamsbout
    Rozemarijn-honingsaus / bataat / geroosterde paprika / courgette
  • Kalfs-sukade van Blanc Bleu Belge
    Paddenstoel-mosterdsaus / bataat / geroosterde paprika / courgette
  • Hele forel/gebakken in roomboter
    Amandel / suikersla / spekjes / geitenkaas

 

NAGERECHTEN

  • Frambozen-panna cotta & yoghurt
    Witte chocolade / hazelnoot / ijs van De Kleine Haan
  • Kaasbord
    Vijf regionale kazen / stroop / hazelnoot
    (Supplement bij menu: € 5,50)
  • Sjmaak koffie
    Keuze uit koffie of thee / zoete lekkernijen: stroop-panna cotta en likeur van Tante Wies

 

MENU-OPTIES

  • € 45,95 – 3 gangen: voorgerecht of soep / hoofdgerecht / nagerecht
  • € 49,95 – 3 gangen: voor- of soep / tussen / hoofd / geen nagerecht                                                                        
  • € 51,95 – 4 gangen: met soep of tussengerecht
  • € 61,95 – 5 gangen: met soep en tussengerecht

 

Heeft u een voedselallergie? Laat het ons weten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wij maken de lekkerste vegetarische gerechten,

maar wel op aanvraag!

Bij reserveren vermelden aub.

 

Voedsel allergie laat het weten, overleg met Peter.

 

LIMBURGSE WIJNEN

 

Wij hebben passie voor wijn, zoeken naar de beste wijnen uit Limburg en de Euregio.

Ons assortiment bestaat uit meer dan 50 varianten van Druivensoorten en Cuvee's.

Kom genieten van een glaasje wijn!

Wij serveren wijnen per glas.

 

 

Onze nieuwste aanwinsten:

Tawny Port van Wijndomein Stokhem

Apostelhoeve Maastricht Auxerrois  2023, deze wordt ook geschonken bij Osteria Francescana, Massimo Bottura,  3 sterren in Modena, Italy

Wijn domein Crutzberg St Martens Voeren België,

Chardonnay Barrique

Raar Saint Remi uit Meerssen: Chardonnay, Pinot Gris

Wijn van Heeren Daniken de bekende Johanniter per glas

Wijnkasteel Genoels Elderen: Zwarte parel bubbels

 

Bij wijn is plat tafelwater gratis.

 

LOKALE BROUWERIJ

Onze speciaal bieren komen van lokale brouwerijen, zo als Logister uit Geleen

Alcohol vrije bier soorten.

Voor de zomer Gulpener Korenwolf wit bier.

 

 

 

OPEN WIJN, PER GLAS

Wit Auxerrois/Wijndomein Overst  6,45

Wit Pinot Blanc/St Rosa Sittard   7,45

Wit Chardonnay/Raar St Remi  7,95

 

Rosé Landgoed Overst Voerendaal   6,45

 

Rood Dornfelder Regent/Overst    6,95

Rood Pinot Noir/Hoeve Nekum   6,95

Rood Pinot Noir Regent/ Raar St Remi  7,95

 

BRUISEND, DESSERT

Mousserend Extra Brut/Monteberg   8,95

Mousserend Alcoholvrij/Henkel        8,95

Dessertwijn/Solaris/Hoeve Nekum   8,95

Dessertwijn/Moell"O"/Overst           6,95

 

Wijn arrangementen:

2 glazen   12,45                                                     2 glazen BOB   8,45

3 glazen   18,95                                                     3 glazen BOB  12,95   

4 glazen   25,95                                                     4 glazen BOB  17,95                    

 

Overleg met Gonny voor de beste keuze.

 

 

EVENTS EN FEESTEN

Speciale evenementen en partijen worden door ons verzorgd, tot maximaal 40 personen.

Zoals verjaardagen, Bedrijfsborrels en Jubilarissen. 

 

 

Bierproef arrangement met Leo Logister en Sjmaak samen, in het prieeltje van het Burgemeester Damenpark op aanvraag.

Met Preuverie van Sjmaak.

Vraag prijs opgave aan bij Peter.

 

 

 

 

 

 

 

Nieuwe samenwerking met PN Wijnproeverij

Pieter Simhoffer

06 121 34 960

 

 

Acties en aanbiedingen "under construction":

Spectaculo diner op het terras

Doe dag is het terras open bij goed weer, voor lunch en diner

Old timer parade is het terras open voor koffie en vlaai

21 September onze beroemde "Ladies Night "maar dan in de middag.

Kerst diner om 17.30 uur op 24, 25 en 26 December

 

 

 

Openingstijden:

Donderdag/Vrijdag/Zaterdag/Zondag 

Vanaf 18.00 uur tot einde.

Om 21.00 uur laatste keuken bestelling.

Maandag tot en met Woensdag  gesloten.

 

Zondag 8 Juni Pinkster zondag gesloten.

Donderdag 26 juni gesloten ivm catering

Bedrijfsvakantie van 14 Juli tot en met 31 Juli.

 

Onze leverancier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

The Fishlovers

 

Livar

 

VITAMIENTJE

 

 

 

Louter Kombucha

 

 

 

AAN MELDEN NIEUWSBRIEF.

 

Wil je op de hoogte blijven van de laatste menu's

en acties, MELD JE AAN !

 

 

 

STAGE PLAATS IN DE KEUKEN:

Ben je op zoek naar een stage plaats in de keuken,

Wij zijn officieel leerbedrijf, ingeschreven bij SBB, Niveau 1 en 2.
Kok BOL opleiding niveau 1 en 2.


Wij leren jou alle basis kooktechnieken en vaardigheden!

Zijn SVH Leermeester.
Neem contact:
Peter 06 539 66 264